Nome: Melanzane Con Fagioli Bianchi
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Melanzane
Persone: 4
Ingredienti: Melanzane , Salsa Di Pomodoro , Fagioli Bianchi 1 Scatola, Olio D’oliva 2 Fili
Preparazione: Friggere le melanzane salandole bene, quindi prendere i fagioli bianchi, scolarli e schiacciarli bene con la forchetta. Deporre la pappetta in una teglia per microonde, cospargere bene di salsa di pomodoro e un filino d’olio. Poi mettere il tutto sopra le melanzane e aggiungere di nuovo salsa di pomodoro e un filo d’olio. 25 minuti al microonde a potenza massima. Poi riposare per 10-15 minuti.