Nome: Mele Ai Mirtilli Al Microonde
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Mele Golden
Persone: 4
Ingredienti: Cannella 1 Pizzico, Mele Golden 4, Mirtilli 100 G, Vino Bianco 50 Cl, Zucchero 2 Cucchiai
Preparazione: Lavate rapidamente i mirtilli in acqua fredda, scolateli, asciugateli delicatamente con la carta assorbente da cucina e riuniteli in una ciotola. Lavate anche le mele, asciugatele e, con l’apposito attrezzo eliminate il torsolo, senza però forare i frutti fino in fondo. Allargate il buco con un coltellino affilato e riempitelo con i mirtilli. Sistemate le mele in una pirofila rotonda, cospargetele con 2 cucchiaiate di zucchero a cui avrete mescolato la cannella. Spruzzatele con 10 cl di vino bianco e versate il vino rimasto sul fondo della pirofila. Cuocete per 6′ alla massima potenza. Sfornate e servite subito le mele ben calde.