Nome: Mele Alla Panna Con Ciliegine
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Mele
Persone: 4
Ingredienti: Ciliegie Sciroppate 4, Limone (succo) 1, Mele 4, Panna Montata Zuccherata 5 Cucchiai, Rum 1 Bicchierino, Zucchero 200 G
Preparazione: Bollire in 1 casseruola 150 cl di acqua con lo zucchero, mescolando per scioglierlo bene. Immergere in questo sciroppo le mele sbucciate e private del torsolo. Unire il rum, il succo del limone e cuocere, coprendo con il coperchio, per 20 minuti. Appena le mele saranno cotte, porle in 1 piatto e farle raffreddare. Al momento di servirle versarci sopra un po’ dello sciroppo di cottura e riempirne la cavità con la panna montata, decorando con le ciliegine.