Nome: Mele Alla Viennese (2)
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Mele Renette
Persone: 4
Ingredienti: Pangrattato , Zucchero , Biscotti Amaretti 6, Burro 60 G, Cioccolato Fondente 100 G, Mele Renette 6, Zucchero Vanigliato 1 Bustina
Preparazione: Sbucciare le mele, levare il torsolo e tagliarle a fettine. Imburrare una teglia e fare uno strato di mele. Coprirle con zucchero, pangrattato, cioccolato grattugiato, amaretti pestati e burro fuso. Fare un altro strato di mele e proseguire fino ad esaurimento degli ingredienti. Spolverizzare l’ultimo strato con lo zucchero vanigliato e infornare a 180 gradi per circa 30 minuti. Servire tiepido.