Nome: Mele All’ananas
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Mele Renette
Persone: 4
Ingredienti: Ananas 2 Fette, Burro 1 Noce, Ciliegine 4, Gherigli Di Noci 4, Mele Renette 4, Vodka (o Rum) 4 Cucchiaini, Zucchero 2 Cucchiai
Preparazione: Lavate e asciugate le mele, con un coltellino tagliate un tondello attorno al picciolo e con lo scava torsoli togliete la parte centrale del frutto. Nell’incavo mettete una noce di burro, mezzo cucchiaino di zucchero, dadini di ananas, un cucchiaino di vodka o rum a piacere, un gheriglio di noce e terminate con una ciliegina. Avvolgete ogni mela con un foglio di carta d’alluminio Sistemate i cartocci sulla griglia del forno e cuocete, a circa 200 gradi, per circa venti minuti; servite a tavola nel cartoccio.