Nome: Merluzzo Al Curry (2)
Tipo: Pesce
Ingrediente Principale: Merluzzo
Persone: 4
Ingredienti: Burro , Sale , Pepe , Curry 1 Cucchiaino, Farina 1 Cucchiaio, Filetti Di Merluzzo 400 G, Latte 25 Cl
Preparazione: Mettere il pesce in 1 pirofila imburrata. Sciogliere il curry nel latte, addensarlo con la farina e versarlo sui filetti di merluzzo. Salare, pepare e cuocere in forno coperto per 25 minuti. Bagnare con il latte, se dovesse asciugare troppo.