Nome: Milanesini
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Mandorle
Persone: 4
Ingredienti: Zucchero , Burro , Mandorle A Scaglie 200 G, Pasta Frolla 400 G, Tuorli D’uovo 2
Preparazione: Stendere la pasta frolla e ritagliarla con degli stampini per biscotti di varie forme (cuori, fiori ecc.). Sistemare i biscotti sulla placca del forno coperta con un foglio di carta oleata imburrata e spennellarli con i tuorli sbattuti con 1 cucchiaio di acqua calda e 2 di zucchero. Spargere sulla superficie di ognuno le mandorle. Mettere in forno caldo a 200 gradi fin quando saranno dorati. Lasciarli raffreddare e servire.