Nome: Minestra Di Bianchetti
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Bianchetti
Persone: 4
Ingredienti: Sale , Bianchetti 200 G, Foglie Di Maggiorana 1 Cucchiaio, Olio D’oliva 1 Cucchiaio, Pasta Tipo Fidelini Sottili 200 G, Zucchine 3
Preparazione: Tagliare a dadini le zucchine, ed unire i bianchetti (acciughe appena nate). Mettere la maggiorana e l’olio in una pentola con acqua, quindi far bollire dopodichè si possono aggiungere I piselli o le zucchine. Dopo 5 minuti si possono aggiungere la pasta e i bianchetti. Cuocere per altri 5 minuti, dopodichè servire.