Nome: Minestra D’orzo (5)
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Orzo
Persone: 2
Ingredienti: Brodo Di Dado , Carote 2, Formaggio Parmigiano Grattugiato 1 Cucchiaio, Olio D’oliva 1 Cucchiaio, Orzo 60 G, Patate 2, Prezzemolo Tritato 2 Cucchiai
Preparazione: Cuocere l’orzo nel brodo per circa 60 minuti, quindi aggiungere le patate e le carote. Fare cuocere il preparato per altri 30 minuti circa. A cottura ultimata, aggiungere il prezzemolo, il parmigiano e l’olio d’oliva. Mescolare tutto e servire la minestra ben calda.