Nome: Minestrone Di Maltagliati (2)
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Minestrone
Persone: 4
Ingredienti: Olio D’oliva , Burro , Prezzemolo , Aglio 2 Spicchi, Cipolla 1, Dadi 2, Minestrone Surgelato (confezioni Da 500 G) 1 Confezione, Pancetta 50 G, Pasta Tipo Maltagliati 160 G, Pomodori 3
Preparazione: Buttare il minestrone surgelato in 200 cl d’acqua bollente e unire i dadi. Cuocere coperto per 1 ora. Rosolare in burro e olio, in una padella, un trito di cipolla, aglio, prezzemolo, pancetta e pomodori. Poi unire il trito al minestrone, insieme con i maltagliati e finire di cuocere.