Nome: Misto Di Funghi E Mandorle
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Funghi
Persone: 4
Ingredienti: Prezzemolo , Aglio , Olio D’oliva Extra-vergine , Sale , Pepe , Funghi Misti Surgelati 6 Porzioni, Mandorle Sgusciate 50 G, Vino Bianco Poco
Preparazione: Tagliate i vari funghi a lamelle. In una padella soffriggete l’aglio nell’olio. Tuffate i funghi nell’olio bollente. Salate, pepate e bagnate con poco vino. Cuocete a fuoco vivo per pochi minuti. Aggiungete le mandorle e un trito di prezzemolo e aglio prima di servire.