Nome: Moscardini Saporiti
Tipo: Pesce
Ingrediente Principale: Moscardini
Persone: 4
Ingredienti: Rosmarino , Aglio 2 Spicchi, Moscardini 700 G, Olio D’oliva 4 Cucchiai, Pomodoro 1
Preparazione: Pulite e lavate i moscardini. Metteteli in una casseruola con l’olio, l’aglio, un ramoscello di rosmarino, un pomodoro pelato e privato dei semi. Chiudeteli ermeticamente in pentola e fateli cuocere a fuoco moderato per 20 minuti.