Nome: Orecchiette Con Vongole E Broccoli
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Vongole
Persone: 4
Ingredienti: Olio D’oliva Extra-vergine , Prezzemolo , Aglio 2 Spicchi, Cime Di Broccoli 150 G, Pasta Tipo Orecchiette 500 G, Peperoncino 1, Vongole 500 G
Preparazione: Soffriggere aglio, olio e peperoncino, aggiungere le vongole e farle aprire, quindi le cime di broccoli. Lessare le orecchiette e saltarle in padella con le vongole e le cime di broccoli. Servire aggiungendo del prezzemolo.