Nome: Pancotto E Basilico
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Basilico
Persone: 4
Ingredienti: Acqua 4 Tazze, Basilico 8 Foglie, Burro (o Olio D’oliva) Poco, Formaggio Parmigiano 4 Cucchiai, Pan Pesto 4 Cucchiai, Sale Poco
Preparazione: Mettere sul fuoco una pentola con l’acqua e salare. Quando bolle unire il pane pesto, mescolare e far cuocere per 5 minuti. Spegnere la fiamma, unire il basilico lavato e tritato, il parmigiano e l’olio: è pronto.