Nome: Panini Di Mozzarella
Tipo: Antipasto
Ingrediente Principale: Mozzarella
Persone: 4
Ingredienti: Sale , Pepe , Cetriolo 1, Insalata Gentilina 1 Cespo, Mozzarelle 4, Olio D’oliva Extra-vergine 1 Filo, Pomodori Rossi Sodi 2
Preparazione: Tagliate a metà le mozzarelle e mettetele ad asciugare con la parte tagliata su un foglio di carta da cucina, nel frattempo lavate l’insalata e i pomodori, pelate i cetrioli. Tagliate i cetrioli e i pomodori a fettine, conditeli con sale e pepe, riprendete ora le mozzarelle e farcitele con le verdure preparate direttamente dentro i panini. Cospargetele con un filo d’olio e servite.