Nome: Panna Acida
Tipo: Salsa
Ingrediente Principale: Panna
Persone: 4
Ingredienti: Limone 1 Cucchiaio, Panna 20 Cl
Preparazione: Il metodo più rapido per prepararla è aggiungere un cucchiaio di succo di limone a 2 decilitri di panna e lasciare riposare circa 10 minuti. Conservare a temperatura ambiente per 24 ore, dopodichè tenere in frigo ma per non più di due giorni.