Nome: Pappa Al Formaggio
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Formaggino
Persone: 1
Ingredienti: Brodo 250 G, Formaggino Ipolipidico 1, Formaggio Parmigiano Grattugiato 1 Cucchiaio, Olio D’oliva Extra-vergine 1 Cucchiaino, Semolino Di Riso 2 Cucchiai
Preparazione: Preparare un brodo di verdura. In 200-250 g di brodo aggiungere 2 cucchiai di semolino di riso, lasciar cuocere per 5-8 minuti, mescolando continuamente per evitare la formazione di grumi. Togliere dal fuoco e aggiungere un formaggino ipolipidico, un cucchiaino di olio d’oliva extra-vergine ed a piacere un cucchiaio di parmigiano grattugiato.