Nome: Pappa Con Carote E Sedano Con Il Bimby
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Carote
Persone: 1
Ingredienti: Acqua 300 G, Carote 150 G, Cuore Di Sedano 50 G, Manzo Cotto 40 G, Olio D’oliva Extra-vergine 1 Cucchiaino, Patate Sbucciate 50 G, Semolino Di Riso Istantaneo 20 G
Preparazione: Inserire nel boccale le verdure a pezzetti per 10 secondi a velocità 3. Riunire il composto con la spatola aggiungere l’acqua e cuocere per 12 minuti a 90-100 gradi a velocità 2. Amalgamare il tutto per 40 secondi a velocità 6. Togliere metà del composto e aggiungere il manzo e il semolino per 40 secondi a velocità 6. Versare la pappa e aggiungere 1 cucchiaino d’olio.