Nome: Pappa Di Mais E Tapioca Con Il Bimby
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Crema Di Mais E Tapioca
Persone: 4
Ingredienti: Acqua 100 G, Crema Di Mais E Tapioca Istantanea 20 G, Fagiolini 100 G, Latte 200 G, Olio D’oliva Extra-vergine 1 Cucchiaino, Tacchino 20 G
Preparazione: Inserire dal foro con lame in movimento velocità 7 la carne e i fagiolini. Aggiungere l’acqua e il latte e cuocere per 12 minuti a 90 gradi a velocità 2. A cottura ultimata unire dal foro la crema di mais e tapioca e amalgamare il tutto per 40 secondi a velocità 6. Versare la pappa e aggiungere 1 cucchiaino olio.