Nome: Pasta Al Forno
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Mozzarella
Persone: 4
Ingredienti: Pasta Tipo Qualsiasi Cotta Al Dente , Mozzarella A Cubetti , Prosciutto Cotto (o Prosciutto Crudo) , Funghi , Besciamella , Burro Alcuni Fiocchi, Formaggio Grattugiato Abbondante
Preparazione: Fate cuocere la pasta al dente. A parte preparate la mozzarella a cubetti, il prosciutto cotto o crudo, funghi. In una pirofila da forno mescolate la pasta con il condimento, versateci sopra della besciamella, qualche fiocchetto di burro e molto formaggio grattugiato. Mettete in forno e cuocete finché non si sarà sciolta la mozzarella, e non si sarà formata una crosticina.