Nome: Pasta Al Sottobosco
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Funghi Porcini
Persone: 4
Ingredienti: Sale , Pepe , Formaggio Parmigiano Grattugiato , Aglio 1 Spicchio, Burro 50 G, Curry 1/3 Cucchiaio, Funghi Porcini 200 G, Olive Verdi 100 G, Panna E Pomodoro 25 Cl, Pasta Tipo Pennette Rigate 500 G, Prezzemolo 1 Ciuffo
Preparazione: Frullate tutto il condimento senza cuocerlo e buttatelo subito sulla pasta bollente appena scolata. Spolverare con parmigiano grattugiato.