Nome: Pasta Con Robiola E Spinaci
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Spinaci
Persone: 4
Ingredienti: Olio D’oliva , Sale , Pepe , Aglio 1 Spicchio, Formaggio Parmigiano Grattugiato 3 Cucchiai, Formaggio Robiola 200 G, Pasta Tipo Pipe Rigate 400 G, Prosciutto Cotto (fette Alte) 2 Fette, Spinaci 500 G
Preparazione: Tritare gli spinaci e cuocerli con l’olio e l’aglio per circa 15 minuti. Aggiungere il prosciutto cotto sminuzzato e la robiola, amalgamando il tutto. Cuocere la pasta al dente, scolarla e aggiungerla agli spinaci. Ungere una pirofila e versarvi la pasta con il condimento, cospargere di parmigiano grattugiato e far gratinare in forno per circa 10 minuti.