Nome: Pasta E Finocchi (2)
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Finocchio Selvatico
Persone: 4
Ingredienti: Olio D’oliva , Finocchio Selvatico (o 2 Finocchi) 2 Pugni, Pasta Tipo Bucatini 500 G
Preparazione: Cuocete in una pentola d’acqua salata del finocchio selvatico, quindi toglietelo, tritatelo e tenetelo da parte. Nell’acqua di cottura lessate dei bucatini, che condirete con finocchio ed olio d’oliva crudo.