Nome: Pasta Frolla (9)
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Burro
Persone: 4
Ingredienti: Burro Sciolto A Bagnomaria 100 G, Farina 250 G, Lievito In Polvere 1/2 Bustina, Uovo 1, Zucchero 100 G
Preparazione: Lavora bene il burro con lo zucchero, quindi aggiungi l’uovo e farina con il lievito e lavora l’impasto fino a formare una palla ben compatta. Lascia riposare mezz’ora e poi stendila, oppure forma un panetto rettangolare, avvolgilo nella pellicola trasparente e mettilo a congelare. Quando lo userai considera che ci vogliono circa 2 ore per scongelarlo.