Nome: Pastina Alla Ligure
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Maggiorana
Persone: 4
Ingredienti: Formaggio Grattugiato , Sale , Maggiorana Tritata 1 Cucchiaio, Pasta Tipo Pastina 100 G, Tuorlo D’uovo 1
Preparazione: Cuocete la pastina e intanto lavorate a parte un cucchiaio di maggiorana tritata con il formaggio e il tuorlo. Unite il composto alla pastina a cottura ultimata.