Nome: Patate A Sfincione
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Patate
Persone: 4
Ingredienti: Passata Di Pomodoro , Origano , Pangrattato , Olio D’oliva , Sale , Pepe , Cipolle 2, Formaggio Pecorino Siciliano 60 G, Patate 1000 G
Preparazione: In una teglia da forno unta disporre a strati le patate a fette sottili, alternandole a strati di cipolle sottilmente affettate, formaggio. Rifinire ogni strato con origano,passata di pomodoro, sale, pepe, olio. Terminare l’ultimo strato con una spruzzata di pangrattato e olio. Infornare a 180 gradi.