Nome: Patate Al Forno
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Patate
Persone: 4
Ingredienti: Pancetta , Sale , Prezzemolo Tritato , Burro 30 G, Olio D’oliva 4 Cucchiai, Patate 6
Preparazione: Sbucciare e tagliare a dadi le patate. Scottarle in acqua bollente salata per 3 minuti, poi metterle in una teglia con un trito di pancetta olio d’oliva, burro fuso e passarle in forno caldo a 180 gradi per circa 45 minuti. Rigirarle 2 o 3 volte. Alla fine unire il prezzemolo tritato e mescolare.