Nome: Patate Al Rosmarino
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Patate
Persone: 4
Ingredienti: Sale , Pepe , Olio D’oliva , Noce Moscata , Vino Bianco , Aglio 2 Spicchi, Patate Novelle 1 Confezione, Rosmarino 1 Rametto, Salvia Alcune Foglie
Preparazione: Tagliate le patate a cubetti e mettetele in una padella con 1/2 bicchiere d’olio e l’aglio: fate rosolare a fuoco vivace mescolando spesso. Unite la salvia, il rosmarino e una bella grattata di noce moscata, salate e pepate; spruzzate di vino e lasciate cuocere a fiamma bassa fino a quando le patate non saranno cotte.