Nome: Patate Al Rosmarino (2)
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Patate
Persone: 4
Ingredienti: Sale , Aglio 2 Spicchi, Noce Moscata 1 Grattatina, Olio D’oliva 12 Cucchiai, Patate 1000 G, Rosmarino 1 Rametto, Salvia 2 Foglie
Preparazione: Sbucciate le patate e tagliatele a cubetti, poi versatele in una padella con 12 cucchiai d’olio e l’aglio. Fate rosolare a fuoco vivo. Unire la salvia, il rosmarino, una grattatina di noce moscata, sale e pepe. Cuocere per mezz’ora a fuoco lento.