Nome: Patatine Leggere
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Patatine Novelle
Persone: 4
Ingredienti: Sale , Pepe , Limone 1, Maionese 150 G, Patatine Novelle 400 G, Tuorlo D’uovo 1, Yogurth 1 Vasetto
Preparazione: Lavare e lessare le patatine, scolarle e farle raffreddare. In una terrina mescolare yogurth, maionese, succo di limone e il tuorlo, salare e amalgamare accuratamente la salsa. Versarla sulle patatine fredde e servire.