Nome: Penne Al Gorgonzola
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Formaggio Gorgonzola
Persone: 4
Ingredienti: Burro , Salvia , Formaggio Parmigiano Grattugiato , Sale , Pepe , Formaggio Gorgonzola 150 G, Panna Da Cucina 20 Cl, Pasta Tipo Penne 500 G
Preparazione: Far soffriggere in una padella grande il burro con la salvia, unire il gorgonzola tagliato a pezzetti, la panna, il pepe e far sciogliere a fuoco lento mescolando. Cuocere le penne al dente, versarle nella padella, far amalgamare bene, cospargere di parmigiano e servire.