Nome: Penne Con Patate E Rucola
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Patate
Persone: 4
Ingredienti: Olio D’oliva , Sale , Pepe , Cipolla , Salsa Di Pomodoro , Aglio 1 Spicchio, Insalata Rucola 50 G, Pasta Tipo Penne 400 G, Patate 3
Preparazione: Rosolare qualche foglia di cipolla e lo spicchio di aglio nell’olio, aggiungere le patate precedentemente pelate e tagliate a dadini, insaporire con sale e pepe, infine aggiungere la salsa di pomodoro. Il sugo risulterà pronto quando le patate saranno cotte. Lessare la pasta e la rucola in acqua salata, scolare e condire con il sugo.