Nome: Penne Incavolate
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Cavolfiore
Persone: 4
Ingredienti: Olio D’oliva , Aglio 2 Spicchi, Broccoletti 250 G, Cavolfiore Da 500 G 1, Pasta Tipo Penne 320 G, Peperoncino Piccante 1
Preparazione: Lessate in acqua salata il cavolfiore tagliato a pezzi e i broccoli per 5 minuti. Aggiungete la pasta e portate tutto a cottura (circa 12/14 minuti). In una teglia antiaderente fate soffriggere l’aglio tritato col peperoncino. Scolate pasta e verdure e saltate tutto nella teglia col soffritto d’aglio. Servite subito.