Nome: Pere Al Vino (3)
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Pere
Persone: 4
Ingredienti: Cannella , Noce Moscata , Chiodi Di Garofano , Panna Montata , Pere 4, Vino Rosso 1 Bicchiere, Zucchero 150 G
Preparazione: Sbucciare le pere, tagliarle a metà ed eliminare il torsolo. Metterle in una casseruola e spolverizzare di noce moscata e cannella. Far sciogliere lo zucchero nel vino e versarlo sulle pere con 2-3 chiodi di garofano. Cuocere le pere 20 minuti, farle raffreddare e metterle in 4 coppette e decorare con panna.