Nome: Pesto Alla Siciliana
Tipo: Salsa
Ingrediente Principale: Basilico
Persone: 4
Ingredienti: Olio D’oliva Extra-vergine Siciliano Saporito , Sale , Pepe , Aglio 3 Spicchi, Basilico 1 Mazzetto, Pinoli 50 G, Pomodorini Ciliegia Alcuni, Prezzemolo 1 Mazzetto, Sedano Alcune Foglie
Preparazione: Pestare gli ingredienti nel mortaio unendo l’olio un po’ alla volta fino ad ottenere una salsa omogenea e morbida. Condirvi la pasta appena scodellata e servire subito.