Nome: Pignolata
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Pinoli
Persone: 4
Ingredienti: Acqua Di Fiori D’arancio 1 Cucchiaio, Albumi D’uovo 8, Farina 1 Cucchiaio, Ostie Per Dolci 12, Pinoli 100 G, Zucchero 100 G
Preparazione: Montare a neve gli albumi. Aggiungere tutti gli altri ingredienti ed in ultimo i pinoli. Sopra ogni ostia versare un cucchiaio di composto. Cuocere a calore molto dolce fino a che non si colorano.