Nome: Pizza Esotica
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Ananas
Persone: 4
Ingredienti: Pasta Per Pizza Già Pronta 100 G, Ananas Senza Zucchero (in Scatola) 2 Fette Grandi, Cipolla Novella 1, Curry 1/2 Cucchiaino, Mozzarella Grattugiata 30 G, Prosciutto In Dadini 20 G, Purea Di Pomodori 1 Cucchiaio
Preparazione: Incorporare il curry nella pasta per pizza. Lasciar lievitare la pasta per circa 1/2 ora. Spianare la pasta col matterello (circa 18 cm di diametro) e distribuire la purea di pomodori. Tagliare a pezzetti l’ananas. Affettare ad anelli la cipolla novella e distribuirli sulla pasta con i dadini di prosciutto. Grattugiare la mozzarella con la grattugia da rösti e spargerla sulla pizza. Mettere nel forno preriscaldato e far cuocere a 220 gradi per 15-20 minuti.