Nome: Pizza Marinara
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Acciughe
Persone: 4
Ingredienti: Pasta Per Pizze (v. Ricetta) , Olio D’oliva , Sale , Pepe In Grani , Acciughe Sotto Sale 3, Capperi 1 Cucchiaio, Olive Nere Snocciolate 1 Cucchiaio, Pomodori Pelati 400 G
Preparazione: Spianate la pasta in un teglia unta, ungetela con olio e stendetevi sopra i pomodori spezzettati, privati dei semi, salati e fatti sgocciolare. Quindi private le acciughe del sale e della lisca, spezzettatele e distribuitele qua e là con i capperi e le olive. Condite la pizza con sale ed un filo d’olio e passatela in forno caldo per 20 minuti circa. Prima di servire la preparazione insaporitela con pepe appena macinate.