Nome: Pizza Rustica Alla Scamorza E Uova
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Scamorza
Persone: 8
Ingredienti: Per La Pasta Sfoglia: , Per Il Ripieno: , Formaggio Parmigiano , Sale , Prosciutto , Basilico , Burro E Margarina Amalgamati Insieme 150 G, Farina Impastata Con Acqua E Sale 150 G, Farina 100 G, Scamorze Asciutte 4, Uova 9
Preparazione: Preparare la sfoglia e farne due dischi; usare il primo per foderare una teglia da 26 cm; preparare il ripieno mescolando i vari ingredienti, riempire la torta, chiuderla con il secondo disco e cuocerla al forno.