Nome: Polenta Ai 4 Formaggi
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Formaggio Gorgonzola Dolce
Persone: 1
Ingredienti: Polenta Già Pronta 500 G, Formaggio Parmigiano Grattugiato , Formaggio Fontina 150 G, Formaggio Gorgonzola Dolce 200 G, Formaggio Stracchino 150 G, Mozzarella 1 Panetto
Preparazione: Tagliare la polenta a fettine sottili. Imburrare una teglia e stendere le fettine di polenta, alternandole con gli strati dei formaggi sopra elencati. Cospargere per ultimo il parmigiano. Mettere in forno per 15 minuti circa (tempo necessario per far sciogliere il formaggio).