Nome: Polipi In Bianco
Tipo: Pesce
Ingrediente Principale: Polipo
Persone: 1
Ingredienti: Pepe Verde , Olio D’oliva Extra-vergine , Prezzemolo , Sale , Polipo 110 G
Preparazione: Pulire il polipo e metterlo in una casseruola con l’aglio, il prezzemolo e il pepe tritati. Coprire mettendo un foglio di carta sotto il coperchio e fare cuocere a fuoco dolce per circa 30 minuti. Il sale va aggiunto soltanto a fine cottura.