Nome: Pollo Alla Birra (4)
Tipo: Pollame
Ingrediente Principale: Pollo
Persone: 4
Ingredienti: Birra Chiara , Sale , Pollo Da 1000 G 1
Preparazione: Preparare il pollo svuotato, passato alla fiamma, lavato e asciugato. Salarlo all’interno e metterlo in una casseruola. Coprirlo di birra. Oprire la casseruola e cuocere a fuoco medio. Quando la birra sarà evaporata e il pollo tenero, far intiepidire e servire.