Nome: Pollo Con Prosciutto
Tipo: Pollame
Ingrediente Principale: Pollo
Persone: 4
Ingredienti: Olio D’oliva , Aglio , Carote , Burro 1 Noce, Cipolla 1/2, Pollo Disossato 1000 G, Prosciutto Crudo Dolce 100 G, Vino Bianco 1 Bicchiere
Preparazione: Far rosolare in una padella cipolla, aglio e carote. Una volta imbionditi unirvi il pollo con sale, pepe e prosciutto tagliato grossolanamente. Far scottare e rosolare il pollo, poi bagnarlo con il vino bianco, coprire e lasciare cuocere.