Nome: Pompelmo Exotic
Tipo: Bevande
Ingrediente Principale: Gin
Persone: 1
Ingredienti: Gin 3 Cucchiai, Pompelmi 2, Vermouth Cinzano Dolce 2 Cucchiaini
Preparazione: Spremete uno dei pompelmi e filtrate il succo. Tagliate via la calotta superiore al secondo pompelmo e, con l’apposito cucchiaino o coltellino, svuotate interamente il frutto, facendo ben attenzione a non rompere la buccia. Mettete ora la coppa cosi ottenuta in freezer per 30 minuti e il succo nel frigorifero. Al momento di servire, versate nella coppa di pompelmo il Gin, il Vermouth e il succo, nell’ordine indicato. Mescolate e servite con cannuccia.