Zuppa Di Polmone
Nome: Zuppa Di Polmone Tipo: Carne Ingrediente Principale: Vitello Persone: 4 Ingredienti: Sale , Pepe , Aceto Di Vino 1 Cucchiaio, Cipolla Tritata 1, Farina … Read more
Zuppa Di Milza Con Crostini
Nome: Zuppa Di Milza Con Crostini Tipo: Carne Ingrediente Principale: Vitello Persone: 4 Ingredienti: Maggiorana , Scorza Di Limone , Erba Cipollina , Olio D’oliva … Read more
Zuppa D’agnello
Nome: Zuppa D’agnello Tipo: Carne Ingrediente Principale: Agnello Persone: 4 Ingredienti: Fegato D’agnello , Polmone D’agnello , Cuore D’agnello , Olio D’oliva , Aglio , … Read more
Zampetti Di Vitello Agli Champignon
Nome: Zampetti Di Vitello Agli Champignon Tipo: Carne Ingrediente Principale: Vitello Persone: 4 Ingredienti: Sale , Brodo (o Fondo Marrone) 30 Cl, Burro 25 G, … Read more
Zampone Con Zabaglione Al Cognac
Nome: Zampone Con Zabaglione Al Cognac Tipo: Carne Ingrediente Principale: Maiale Persone: 4 Ingredienti: Fagioli Di Spagna , Sugo Di Carne , Zampone Già Pronto … Read more
Zampone Cotto
Nome: Zampone Cotto Tipo: Carne Ingrediente Principale: Maiale Persone: 6 Ingredienti: Zampone Di 1000 G 1 Preparazione: Tenete lo zampone a bagno una notte. Sgocciolatelo. … Read more
Wurstel Alle Salse
Nome: Wurstel Alle Salse Tipo: Carne Ingrediente Principale: Maiale Persone: 4 Ingredienti: Ketchup , Senape Dolce , Salsa Remoulade , Cipolle 4, Panini 8, Wurstel … Read more
Wurstel Con Verza
Nome: Wurstel Con Verza Tipo: Carne Ingrediente Principale: Maiale Persone: 4 Ingredienti: Aceto Di Vino , Sale , Pepe , Cavolo Verza 1, Olio D’oliva … Read more
Wurstel E Patate
Nome: Wurstel E Patate Tipo: Carne Ingrediente Principale: Maiale Persone: 4 Ingredienti: Olive Nere Snocciolate , Sale , Pepe , Maionese Alcuni Cucchiai, Patate A … Read more
Vitello Primavera
Nome: Vitello Primavera Tipo: Carne Ingrediente Principale: Vitello Persone: 8 Ingredienti: Carote , Sale , Pepe , Burro , Carne Di Vitello 1000 G, Fagiolini … Read more
Vitello Rosso
Nome: Vitello Rosso Tipo: Carne Ingrediente Principale: Vitello Persone: 1 Ingredienti: Carota 1, Formaggio Parmigiano 1 Cucchiaino, Olio D’oliva Extra-vergine 1 Cucchiaino, Omogeneizzato Di Vitello … Read more
Vitello Speciale
Nome: Vitello Speciale Tipo: Carne Ingrediente Principale: Vitello Persone: 4 Ingredienti: Farina , Origano , Sale , Pepe , Acciughe Sotto Sale 2, Burro 50 … Read more
Vitello Tartufato
Nome: Vitello Tartufato Tipo: Carne Ingrediente Principale: Vitello Persone: 6 Ingredienti: Olio D’oliva , Sale , Pepe , Brodo Vegetale 1 Mestolo, Castagne Secche Tenute … Read more
Vitello Tonnato
Nome: Vitello Tonnato Tipo: Carne Ingrediente Principale: Vitello Persone: 4 Ingredienti: Aceto Di Vino Bianco , Olio D’oliva Extra-vergine , Pepe In Grani , Sale … Read more
Vitello Tonnato (2)
Nome: Vitello Tonnato (2) Tipo: Carne Ingrediente Principale: Vitello Persone: 4 Ingredienti: Olio D’oliva , Sale , Pepe , Acciughe 4, Carne Di Vitello Magro … Read more
Vitello Tonnato (3)
Nome: Vitello Tonnato (3) Tipo: Carne Ingrediente Principale: Vitello Persone: 4 Ingredienti: Pepe In Grani , Per La Salsa: , Aceto Di Vino , Succo … Read more
Vitello Tonnato (4)
Nome: Vitello Tonnato (4) Tipo: Carne Ingrediente Principale: Vitello Persone: 6 Ingredienti: Carota , Sedano , Cipolla , Maionese , Cetriolini Sott’aceto , Sale , … Read more
Vitello Tonnato Alla Moda Antica
Nome: Vitello Tonnato Alla Moda Antica Tipo: Carne Ingrediente Principale: Vitello Persone: 10 Ingredienti: Sale , Acciughe Sotto Sale 10, Aceto Di Vino Bianco 50 … Read more
Vitello Tonnato Caldo
Nome: Vitello Tonnato Caldo Tipo: Carne Ingrediente Principale: Vitello Persone: 6 Ingredienti: Olio D’oliva , Cetriolini Sott’aceto , Sale , Pepe , Acciughe Sotto Sale … Read more
Vitello Tonnato Freddo
Nome: Vitello Tonnato Freddo Tipo: Carne Ingrediente Principale: Vitello Persone: 6 Ingredienti: Olio D’oliva , Aceto Di Vino , Sedano , Sale , Per La … Read more
Vitello Allo Yogurth
Nome: Vitello Allo Yogurth Tipo: Carne Ingrediente Principale: Vitello Persone: 4 Ingredienti: Salvia , Rosmarino , Sale , Pepe , Aglio 1 Spicchio, Brodo 1 … Read more
Vitello Allo Zafferano
Nome: Vitello Allo Zafferano Tipo: Carne Ingrediente Principale: Vitello Persone: 4 Ingredienti: Latte , Vino Bianco Secco , Farina , Prezzemolo , Sale , Pepe … Read more
Vitello Aromatizzato
Nome: Vitello Aromatizzato Tipo: Carne Ingrediente Principale: Vitello Persone: 1 Ingredienti: Olio D’oliva Extra-vergine , Aglio , Rosmarino , Salvia , Vitello Magro 160 G … Read more
Vitello Arrosto
Nome: Vitello Arrosto Tipo: Carne Ingrediente Principale: Vitello Persone: 6 Ingredienti: Sale , Pepe , Vino Bianco Secco 2 Dita, Vitello 1000 G Preparazione: In … Read more
Vitello Con Funghi
Nome: Vitello Con Funghi Tipo: Carne Ingrediente Principale: Vitello Persone: 4 Ingredienti: Salsa Worcester , Sale , Burro 25 G, Fesa Di Vitello 500 G, … Read more
Vitello Delicato Con Insalata Caterina De Medici
Nome: Vitello Delicato Con Insalata Caterina De Medici Tipo: Carne Ingrediente Principale: Vitello Persone: 4 Ingredienti: Olio D’oliva , Sale , Pepe , Acciughe 20 … Read more
Vitello Farcito
Nome: Vitello Farcito Tipo: Carne Ingrediente Principale: Vitello Persone: 6 Ingredienti: Sale , Pepe , Burro 50 G, Cipolle Alcune, Lardo Affumicato 100 G, Latte … Read more
Vitello Farcito (2)
Nome: Vitello Farcito (2) Tipo: Carne Ingrediente Principale: Vitello Persone: 4 Ingredienti: Maggiorana , Rosmarino , Salvia , Olio D’oliva , Sale , Carota 1, … Read more
Vitello Farcito Al Profumo Di Erbe
Nome: Vitello Farcito Al Profumo Di Erbe Tipo: Carne Ingrediente Principale: Vitello Persone: 4 Ingredienti: Sale , Carota 1, Cipolla 1, Fesa Di Vitello (fette … Read more