Nome: Red Hamburger
Tipo: Carne
Ingrediente Principale: Carne
Persone: 4
Ingredienti: Olio D’oliva , Burro , Pepe , Sale , Farina 4 Cucchiai, Hamburger 800 G, Vino Rosso 1 Bicchiere
Preparazione: In una padella con burro, olio e sale quanto basta cuocete gli hamburger ancora surgelati girandoli di tanto in tanto. A metà cottura spruzzate gli hamburger con la farina, versate il vino, pepate e fate restringere la salsa. Togliete la carne e servitela con delle patatine su un piatto di portata distribuendovi sopra la salsina che avrete allungata con un po’ di acqua tiepida.