Nome: Riso Francesca
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Noci
Persone: 4
Ingredienti: Riso , Burro , Olio D’oliva , Sale , Mandorle 12, Noci 4, Panna Da Cucina 1 Confezione
Preparazione: Lessare il riso in acqua salata. Nel frattempo, in un pentolino far sciogliere una noce di burro e un po’ d’olio; far soffriggere quindi le noci e le mandorle pelate e spezzettate precedentemente per 2 minuti. Aggiungere la panna e cuocere fino all’addensamento, cotto il riso aggiungere il condimento, amalgamare e servire caldo.