Nome: Risotto Aurora
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Burro
Persone: 4
Ingredienti: Burro 80 G, Formaggio Parmigiano Grattugiato Alcuni Cucchiai, Riso 400 G, Salsa Di Pomodoro 1 Cucchiaio, Tuorli D’uovo 2
Preparazione: Sciogliere il burro e mescolarlo in una zuppiera con i tuorli, la salsa di pomodoro e il parmigiano. Versarvi il riso lessato al dente, mescolare e servire subito.