Nome: Rombo Alla Provenzale
Tipo: Pesce
Ingrediente Principale: Filetto Di Rombo
Persone: 4
Ingredienti: Basilico Fresco In Foglie , Olio D’oliva , Sale , Pepe , Filetto Di Rombo 800 G, Prezzemolo Tritato 4 Cucchiai, Salsa Di Pomodoro 25 Cl
Preparazione: Scaldate la salsa di pomodoro in un tegame. Salate e pepate i filetti di pesce e fateli cuocere con poco olio in una teglia antiaderente, per 5 minuti. Aggiungete la salsa di pomodoro e il basilico. Portate a cottura, aggiustate di sale e servite spolverando con prezzemolo tritato.