Nome: Salsa Agrodolce Cinese
Tipo: Salsa
Ingrediente Principale: Salsa Di Soia
Persone: 4
Ingredienti: Aceto Di Vino Rosso 10 Cl, Farina Bianca 90 G, Salsa Al Pomodoro 80 G, Salsa Di Soia 3 Cucchiai, Zucchero 100 G
Preparazione: Fate sciogliere bene la farina in 1/2 litro di acqua fredda; incorporate l’aceto, la salsa di soia e lo zucchero. Mettete il composto in un tegamino e fate cuocere a fuoco lento. Quando arriva al punto di ebollizione unite la salsa al pomodoro, mescolate e togliete dal fuoco. Ideale per carni e pesci.